| ラテン語名 | カメリア・シネンシス O. Ktze |
| 植物 の 部分 | 葉 (乾燥した,100%天然) |
| 出産国 | 広報 中国 |
| 活性成分 | ポリフェノール,カテキン,EGCG |
茶 は,この 植物 の 葉 から 生み出さ れ ますカメリア・シネンスクンツェ (Theaceae家族),主に中国,インド,スリランカ,ケニアで栽培される.加工技術に基づいて,茶は緑茶,黒茶,オロン,白茶,黄茶,サブルティー緑茶には,カテキンとシアニンを含む貴重な活性成分が含まれています.
茶のポリフェノールの主要な成分であるカテキンは,EGC,DL-C,EC,EGCG,GCG,ECGで構成されています.これらの化合物は,以下のような薬理学的特性を示しています.
緑茶 カテキン と ポリフェノル
| 茶のポリフェノール | カテキン | EGCG | CAF |
|---|---|---|---|
| - | - | 98% | 00.1% |
| - | - | 95% | 00.1% |
| - | - | 90% | 00.1% |
| - | - | 80% | 00.5% |
| - | - | 70% | 00.5% |
| - | - | 60% | 00.5% |
| 98% | 80% | 50% | 1% |
| 98% | 75% | 45% | 3% |
| 95% | 70% | 45% | 5% |
| 90% | 50% | 40% | 5% |
| 50% | 30% | 15% | 10% |
紙の樽に詰められ,2つのプラスチック袋が入っています.
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